Weingut Karl May
Karl May
7.5/ 10Vitt
RheinhessenRiesling
RheinhessenRieslingTorr Riesling med hög fruktsyra och citrig, mineralisk karaktär
199 kr750 ml
Om vinet
Doft och smak av citrus, grönt äpple, citron och lime, med en tydlig mineralton i botten. Fruktsyran är hög och sötman låg, vilket ger ett torrt och fräscht intryck trots den medelfylliga kroppen. En klassisk Rieslingprofil från Rheinhessen som är rak och lättdrucken snarare än sötlik. Passar bra till skaldjur, fågel och fläsk, och klarar även en del kryddstarkt.
Om producenten
Weingut Karl May, även kallat Liebenauer Hof, ligger i Osthofen i vinregionen Rheinhessen och har funnits i familjens ägo sedan 1815. Idag drivs gården i sjunde generationen av bröderna Fritz och Karl May. Vingården, vars historia på platsen kan spåras till ett dokument från 1721, omfattar en areal på omkring 20-34 hektar med jordar av lerhaltig märgel och kalksten. Trots det långa arvet har familjen valt att utveckla driften snarare än att stanna vid det invanda.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och får gott betyg hos kritiker, med hyllningar till dess friska syra och citrusiga karaktär. Den höga fruktsyran kan dock kännas kärv för den som föredrar rundare, mjukare vita viner.
Rheinhessen regionen
Rheinhessen är Tysklands till ytan största vinregion, belägen längs Rhen med kuperat landskap av mjuka kullar. Länge förknippad med enklare, söta massviner har regionen de senaste decennierna vänt fokus mot torra, terrängdrivna uttryck. Riesling dominerar planteringarna och står bakom regionens mest ambitiösa flaskor från utvalda lägen, medan Silvaner och Spätburgunder (Pinot Noir) bidrar till stilbredden. Katalogens spann, från enkla vardagsviner till mer priviligierade toppviner, speglar denna resa från kvantitet till kvalitet.
Om regionen
