Kellerei Kaltern
Vial
7.6/ 10Vitt
Alto AdigePinot Blanc
Alto AdigePinot BlancAlto Adiges bergsluft i ett stilrent, torrt vitt vin
345 kr750 ml
Om vinet
Klargul i glaset med doft av päron och mogna gyllene äpplen, med en underton av flinta och hasselnöt. Smaken domineras av frukten och bärs upp av en fin, avvägd fruktsyra med lång eftersmak. Fyllighet och syra ligger båda på medelnivå, medan sötman är låg, vilket gör detta till ett torrt Pinot Blanc i klassisk Alto Adige-stil. Med 13,5% alkohol känns det balanserat snarare än tungt.
Om producenten
Kellerei Kaltern är ett vinkooperativ i vinbyn Kaltern i Alto Adige, med historia som går tillbaka till år 1900 då de första vinodlarkooperativen i byn grundades. Kooperativet samlar idag hundratals vinodlare i trakten och drivs som en gemensam angelägenhet för hela byn. Produktionen speglar byns långa vintradition och omfattar både vita och röda viner från de omgivande vingårdarna.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög klass för sin typ. Den som letar efter ett kraftfullt eller sötare vitt vin kan dock bli förvånad över dess raka, torra stil.
Alto Adige regionen
Alto Adige är den tyskspråkiga, alpina halvan av Trentino-Alto Adige, med gränser mot Österrike och Schweiz. Höjdlägena och den stora temperaturskillnaden mellan dag och natt ger vita druvviner med tydlig frukt och hög syra, där Pinot Blanc, Chardonnay och Sauvignon Blanc hör till de vanligaste. Regionen är också känd för Lagrein, en lokal blådruva som ger mörka och friska röda viner, samt Pinot Noir som här får en finstämd, kylig karaktär. Katalogens utbud speglar denna bredd, från prisvärda vardagsviner till dyrare flaskor i det övre skiktet.
