Richard Kershaw Wines
Kershaw
8.0/ 10Rött
Western CapeGrenache
Western CapeGrenacheEn kryddig GSM-blandning från Western Cape med rök och röd frukt i fokus
179 kr750 ml
Om vinet
Grenache, Mourvèdre och Syrah bildar en fyllig bas med toner av hallon, röd frukt och körsbär, kryddat med kanel och en rökig ton. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran håller emot utan att bli spetsig, medan sötman är låg vilket gör vinet torrt och rakt i stilen. Med sina 13,5 procent alkohol och den fylliga kroppen är detta ett vin gjort för att stå upp mot mat snarare än drickas ensamt. Det är nu i en balanserad mognadsfas, gott att dricka men inte ett vin att spara länge till.
Om producenten
Richard Kershaw grundade sitt eget vinhus i januari 2012, strax efter att ha tagit sin Master of Wine-examen. Innan dess arbetade han på flera sydafrikanska vingårdar, bland annat Mulderbosch Vineyards, Nelson Estate och Kanu. I Elgin Valley, ett svalt vinodlingsområde, satsar han på klonutvalda druvor och platsspecifika viner - med särskilt fokus på chardonnay och syrah. Katalogen speglar den inriktningen med både röda och vita viner från regionen.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett högt kritikerbetyg och uppskattas verkligen av en del konsumenter, men mottagandet är inte helt enhälligt bland alla som provat det. En rökig, kryddig stil av det här slaget passar inte alla smaklökar lika bra.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
