Kershaw Wines

Om vinet

Från Cape South Coast kommer denna Chardonnay med toner av ek, smör, vanilj och grädde, lyft av citrus. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett runt men ändå fräscht intryck, och sötman är låg som sig bör i ett torrt vin. Fatkaraktären märks tydligt i doft och smak utan att bli dominerande. Ett bra sällskap till fågel, fläsk, fisk eller grönsaksrätter med lite fyllighet.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Elgin regionen

Elgin ligger högt och svalt i Cape South Coast, ett område som ursprungligen odlade upp för äppelodling innan vinodlarna upptäckte samma klimat passade utmärkt för druvor som kräver lång, långsam mognad. Höjden och närheten till kylande havsvindar ger druvorna en syra och precision som skiljer sig från varmare sydafrikanska regioner. Chardonnay och Pinot Noir dominerar och görs i en stram, återhållsam stil, medan Riesling och Sauvignon Blanc bidrar med regionens friska, aromatiska sida. Prismässigt speglar Elgin ofta ett mer hantverksmässigt angreppssätt än Sydafrikas mer volymdrivna områden, med en spännvidd som sträcker sig från tillgängliga vardagsviner till mer ambitiösa flaskor.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Tim Atkin93/ 100

Årgång 2021

For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.

Gismondi on Wine91/ 100

Årgång 2019

Richard Kershaw MW, South Africa’s only winemaking master of wine, went on a mission to bolster cool climate Elgin ("the cooler place to be") by producing his Clonal Selection Range of wines. Off 8 small Elgin parcels and Dijon clones CY96, CY95, CY76 and the Entav clone CY548, this was whole bunch pressed and native fermented (MLF discouraged) before resting in Bourgogne barrels for 11 months (53% new oak). Lees-led, this creamy, elegant white carries perfumed lemon, ripe white peach, pear skin along the curvaceous frame, heightened with lemon pith and peel, and scented with ample fragrant blossoms. Quite posh, yet welcoming, drinking now and over the short term.

Smakprofil

Fyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av citrus, smör och grädde.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Kershaw Wines

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

479 kr

Systembolaget

479 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2018	4.3 / 5	92 p	Sydafrika92Tidigt mogen
2019	4.2 / 5	91 p	Sydafrika93Drickklar
2020	4.3 / 5	92 p	Sydafrika92Drickklar
2021	4.3 / 5	92 p	Sydafrika94Drickklar
2022	4.2 / 5	92 p	Sydafrika92Drickklar

Visa alla årgångar (6 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.