Kleinood De Herder

Kleinood ligger i Stellenbosch och drivs av familjen de Villiers, som har en lång historia inom den sydafrikanska vinindustrin. Namnet Kleinood kommer från det afrikanska ordet med nederländska och tyska rötter och betyder "något litet och dyrbart", vilket speglar gårdens karaktär. Det är en liten vingård där bara omkring tio hektar är planterade med vinstockar, uppdelade av naturliga skiften i landskapet. Gården var tidigare en förfallen fruktodling som genomgick en omfattande omvandling i början av 2000-talet till dagens vinproduktion.

Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.