Kloster Eberbach
Riesling Kabinett
6.9/ 10Söt, fruktig Riesling med frisk syra och låg alkoholhalt.
139 kr750 ml
Om vinet
Den här Rieslingen är en Kabinett från Rheingau i Tyskland, vilket ger den låg alkoholhalt och lätt karaktär. Smaken är fruktig och mycket frisk med tydlig sötma, med inslag av päron, honungsmelon, vit persika och lime. Fruktsyran är hög och väger upp sötman. Ett vin med fyllighet i mellanläget, snarare finstämt än kraftfullt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.7/ 5
4 387 omdömen
Kritiker76poäng
16 recensioner med betyg 80-92 poäng
Om producenten
Kloster Eberbach grundades 1136 av munkar från Citeaux i Bourgogne och ligger vackert beläget ovanför Hattenheim i Rheingau. Redan på 1200-talet inleddes vinodling på platsen, och under 1400-talet räknades klostrets vingårdar som de största i det tyskspråkiga området. Under trettioåriga kriget flydde munkarna undan svenska trupper under Axel Oxenstierna, som en tid höll till i klostret. Idag omfattar vinodlingarna nästan 230 hektar i Rheingau, med tyngdpunkt på vita viner men även en del rött.
Kul fakta
Kloster Eberbach är en vinegendom med niohundraårig historia i Rheingau och en del av ett tidigare cisterciensiskt kloster, där munkarna började odla vin redan på 1100-talet.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och har fått ett högt kritikerbetyg, men sötmans nivå kan kännas väl framträdande för den som helst dricker torrare vitt vin.
Rheingau regionen
Rheingau ligger där Rhen svänger österut och skapar sydvända sluttningar som fångar solen på ett sätt som är ovanligt för den tyska breddgraden. Riesling dominerar helt, med Pinot Noir som ett betydligt mindre men etablerat inslag, och druvan uttrycks i allt från torra och strama stilar till söta senskördar. Munkar och klosterlandskap som Kloster Eberbach har satt sin prägel på regionens vinodling under mycket lång tid. Pristrappan spänner brett, från enkla vardagsviner till flaskor på museinivå, vilket speglar hur stor spännvidd stilarna faktiskt har.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff92/ 100
Årgång 2020 · Provad juni 2022
Relaxed and rather restrained aroma with peach, apple and herbal notes, stony notes, rock flour. On the palate, the typical character of the vineyard is evident, with distinctive minerality, juicy, super sweet fruit and balanced acidity. Everything is where it should be. Beautiful classic Rheingau.
Wine Enthusiast91/ 100
Årgång 2019 · Provad december 2021
Spicy, earthen notes of honeycomb and struck slate mingle into lavish pineapple and peach on the palate of this delectably juicy Riesling kabinett. It's sumptuously off-dry in style, balancing zippy, sun-kissed tangerine acidity with hints of honey and a lip smacking grapefruit finish. A youthful delight now but should maintain peak through 2025 at least.
Smakprofil
Fruktig, mycket frisk smak med sötma, inslag av päron, honungsmelon, vit persika och lime.
Smak
PäronHonungsmelonVit persikaLime
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskFläskFågelSkaldjurKryddstarktKryddstarkt
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
139 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 3.7 / 5 | 87 p |  Tyskland94Lagra |
| 2016 | 3.7 / 5 | 89 p | Tyskland93Tidigt mogen |
| 2017 | 3.6 / 5 | - | Tyskland93Drickklar |
| 2018 | 3.6 / 5 | 89 p | Tyskland96Lagra |
| 2019 | 3.6 / 5 | 87 p | Tyskland95 |
| 2020 | 3.8 / 5 | 92 p | Tyskland93 |
| 2021 | 3.8 / 5 | 88 p | Rheingau95Ojämn |
| 2022 | 3.7 / 5 | 89 p | - |
| 2023 | 3.7 / 5 | - | - |
| 2024 | 3.7 / 5 | - | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2009
5.5m
2010
5.9m
2011
7.1m
2012
8.5m
2013
9m
2014
9.7m
2015
11.1m
2016
11.5m
2017
11.4m
2018
11.7m
2019
10m
2020
10.3m
2021
10.5m
2022
11.9m
2023
15.4m
2024
14.2m
2025
14.2m
5.5m
5.9m
7.1m
8.5m
9m
9.7m
11.1m
11.5m
11.4m
11.7m
10m
10.3m
10.5m
11.9m
15.4m
14.2m
14.2m
20092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025