Weingut Korrell Johanneshof
Korrell
8.0/ 10Vitt
NaheRiesling
NaheRieslingSöt Riesling med honung och torkad ananas i en sval, syrlig inramning
199 kr375 ml
Om vinet
En Beerenauslese på Riesling från Nahe, med den sötma och koncentration som stilen är känd för. Doft och smak bjuder på honung, torkad ananas, aprikosmarmelad och pomerans, fruktigt och mycket friskt. Fyllighet på medelnivå balanseras av hög fruktsyra och hög sötma, vilket ger ett vin med spänst trots sockerhalten. Passar bra till hårdost, fågel eller choklad, gärna som en liten avslutning på måltiden.
Om producenten
Weingut Korrell Johanneshof ligger i Bad Kreuznach i den tyska vinregionen Nahe. Familjen Korrell härstammar ursprungligen från Spanien och slog sig ner i Nahe redan 1832, på den plats där gården fortfarande ligger. Verksamheten drivs över flera stora vingårdar längs Nahe, vilket ger dem möjlighet att spegla regionens mångsidiga karaktär. Idag är det Rieslingdruvan som står i centrum för gårdens vinmakeri.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men som med de flesta söta specialiteter är det inte allas smak. Den höga sötman och fruktsyran gör det till ett tydligt smaksatt vin snarare än en allroundare.
Nahe regionen
Nahe ligger som en biflodsdal mellan Mosel och Rheinhessen och kännetecknas av en stor spridning i jordmåner, från vulkaniska bergarter till lerskiffer och sandsten. Denna geologiska mångfald ger Riesling med tydlig mineralisk karaktär och stor variation i stil, även inom små avstånd. Terrängen växlar mellan branta sluttningar och mjukare backlandskap, vilket bidrar till skillnader i mognad och druvkoncentration. I katalogen dominerar Riesling stort, med ett mindre inslag av vita bourgognedruvor och enstaka rödviner.
Om regionen