Kövágó Estate
St Stephan's Crown
7.5/ 102021Vitt
Tokaj
TokajEtt klassiskt sött Tokaji med russin, marmelad och saffran i smaken
199 kr500 ml
Om vinet
Furmint i sin mest klassiska tappning, gjord i den söta Tokaji Aszu-stilen med 5 puttonyos sötma. Smaken bjuder på sultanrussin, aprikosmarmelad och marsipan tillsammans med apelsin, saffran och honung, allt buret av hög fruktsyra som håller sötheten fräsch snarare än tung. Fyllighet på medelnivå gör att vinet känns nyanserat och inte alltför kompakt trots den söta karaktären. Ett vin att ta små glas av, gärna till hårdost eller blåmögelost.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
1 824 omdömen
Kritiker77poäng
5 recensioner
Om producenten
Kövágó Estate är en producent i Tokaj, den nordöstra ungerska vinregion som är känd för sina söta ädelvin. Druvorna till gårdens vin kommer från Tokaji-Hegyalja, och skörden sker genom att ädelrötade och friska druvor plockas samtidigt men hålls separerade under vinifieringen. I vår katalog finns ett vitt vin från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och har fått höga betyg från kritikerhåll, vilket stämmer med den nyanserade, friska sötheten i glaset. Den intensiva sötman kan dock kännas i det stora laget för dem som föredrar torrare vitt.
Tokaj regionen
Tokaj ligger i nordöstra Ungern, där floderna Bodrog och Tisza skapar de dimmor som gynnar ädelrötans utveckling på druvorna. Furmint är den dominerande druvan och står för större delen av utbudet, ofta i sällskap med Hárslevelű. Regionen är känd för sina söta Aszú-viner, byggda på botrytisdrabbade bär som ger hög sockerhalt och lång lagringspotential, men här görs även torra Furmint-viner med hög syra och mineralton. Katalogens viner spänner brett i pris, från enklare torra stilar till sällsynta, djupt koncentrerade Aszú-flaskor.
Om regionen
Smakprofil
Nyanserad, fruktig, mycket söt och frisk smak med inslag av sultanrussin, aprikosmarmelad, marsipan, apelsin, saffran och honung.
Smak
SultanrussinAprikosmarmeladMarsipanApelsinSaffranHonung
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Vinner på några års lagring.
BlåmögelostChokladChokladHårdostFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
199 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2011 | 3.7 / 5 | 91 p | - |
| 2012 | 3.1 / 5 | - | - |
| 2013 | 4.1 / 5 | 89 p | - |
| 2014 | 4.0 / 5 | 88 p | - |
| 2019 | 4.1 / 5 | - | - |
| 2021 | 4.1 / 5 | - | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2009
790k
2010
715k
2011
645k
2012
691k
2013
806k
2014
794k
2015
890k
2016
1.1m
2017
1.3m
2018
1.1m
2019
936k
2020
639k
2021
613k
2022
597k
2023
472k
2024
617k
2025
575k
790k
715k
645k
691k
806k
794k
890k
1.1m
1.3m
1.1m
936k
639k
613k
597k
472k
617k
575k
20092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025