Weingut Krug'scher Hof
Krug'scher Hof
7.9/ 10Vitt
RheinhessenRiesling
RheinhessenRieslingTorr Riesling med hög fruktsyra från Rheinhessen
229 kr750 ml
Om vinet
En torr Riesling från Rheinhessen med hög fruktsyra och medelfyllighet i munnen. Sötman är låg, vilket ger ett stramt och friskt intryck snarare än fruktigt sött. Passar bra till skaldjur, fågel och fläsk, men klarar även kryddstark mat tack vare syran. Drick den nu, den är inte byggd för lång lagring.
Om producenten
Krug'scher Hof drivs av familjen Menger-Krug, vars vinodlingstradition sägs sträcka sig tillbaka till 1758. Utöver egendomen i Rheinhessen förvaltar familjen även Motzenbäcker i Pfalz. Verksamheten omfattar odlingar på båda egendomarna och har gått i arv genom generationer inom samma familj.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot lite svalt hittills, men det finns fortfarande få omdömen att gå på så bilden är osäker. Den höga fruktsyran kan uppfattas som stram av den som väntar sig en mjukare Riesling.
Rheinhessen regionen
Rheinhessen är Tysklands till ytan största vinregion, belägen längs Rhen med kuperat landskap av mjuka kullar. Länge förknippad med enklare, söta massviner har regionen de senaste decennierna vänt fokus mot torra, terrängdrivna uttryck. Riesling dominerar planteringarna och står bakom regionens mest ambitiösa flaskor från utvalda lägen, medan Silvaner och Spätburgunder (Pinot Noir) bidrar till stilbredden. Katalogens spann, från enkla vardagsviner till mer priviligierade toppviner, speglar denna resa från kvantitet till kvalitet.
Om regionen