KWV
KWV The Mentors
8.0/ 10Rött
Western CapePetit Verdot
Western CapePetit VerdotEtt sydafrikanskt vin byggt helt på den ovanliga druvan Petit Verdot
199 kr750 ml
Om vinet
Petit Verdot får här stå helt för sig själv, vilket inte är så vanligt eftersom druvan oftast bara är en liten del i bordeauxblandningar. I glaset möts man av plommon, mörk frukt och körsbär, tillsammans med ek och vanilj som anar en tid på fat. Smaken är rik och saftig med en fruktsöt inledning, medelfyllig med tannin, syra och sötma i balans. Ett rött vin från Western Cape som passar bra till lamm, vilt eller andra köttiga rätter.
Om producenten
KWV grundades 1918 i Western Cape av sydafrikanska vinodlare, med Charles Kohler som en av grundarna, i syfte att skapa ordning och samhörighet bland landets vinbönder. Kooperativet växte fram som en central kraft i den sydafrikanska vinindustrin och har över hundra år på nacken. I dag omfattar sortimentet allt från vita och röda viner till mousserande, rosé och starkvin, vilket speglar en bred produktion med rötter i Western Cape.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland de som provat det och får också ett starkt mottagande från kritikerhåll. Värt att nämna är att årgången påverkats av frost, vilket gör kvaliteten något varierande mellan flaskor.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
