La Cappuccina Societa Agricola Semplice
La Cappuccina
7.2/ 10Vitt
SoaveGarganega
SoaveGarganegaEtt prisvärt vitt från Soave med frukt och friskhet i fin balans
159 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på gula vårblommor och exotisk frukt, medan smaken är saftig med päron, honungsmelon och en antydan av nöt i eftersmaken. Garganega-druvan ger ett torrt vin med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, byggt för att vara gott utan krångel. Ett rakt och välgjort Soave som passar till grönsaker, fisk och skaldjur. Servera lätt kylt så kommer citrus- och persikatonerna fram bäst.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många och har fått ett gott kritikerbetyg, ofta beskrivet som enkelt men hantverksmässigt bra gjort. Det är knappast ett vin som bjuder på överraskningar, snarare ett pålitligt vardagsval.
Soave regionen
Soave är ett vitt vin från kullarna öster om Verona, gjort huvudsakligen på druvan Garganega, ofta kompletterad med Trebbiano eller Chardonnay. Stilen kännetecknas av frisk syra, citrus och en mandelton i eftersmaken, vilket gör vinet till ett naturligt val till skaldjur och lättare fiskrätter. Prisspannet är brett: enklare Soave är prisvärt vardagsvin, medan viner från vulkaniska enskilda vingårdar med större koncentration och lagringspotential kostar betydligt mer. Den vulkaniska jorden i delar av området ger ofta viner med extra mineralton och djup jämfört med basversionerna.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
