Aglianico

Om vinet

Aglianico från Kampanien i sin mest koncentrerade form, med granatröd färg och en doft som blandar röda frukter, kryddor och tobak. Smaken är varm och fyllig, med strävhet som håller sig i bakgrunden snarare än att ta över, och en avslutning med svartpeppar. Vinet beskrivs också med toner av läder, plommon, jordton och mörka körsbär, vilket ger en bild av ett vin med både frukt och råare, jordiga inslag. Passar bra till lamm, pasta och nötkött där den medelhöga fruktsyran och fyllig kropp har något att spela mot.

Om producenten

Campania regionen

Campania ligger runt Neapel och präglas av vulkaniska jordar, soliga dagar och havsbris som ger svalka på kvällarna. Här dominerar inhemska druvor som Aglianico, Falanghina och Fiano, och regionen är känd för både kraftfulla, lagringsdugliga röda viner och friska, aromatiska vita. Odlingstraditionen sträcker sig långt tillbaka, med sorter som funnits på plats sedan antiken. I katalogen märks särskilt Aglianico, som ofta ger de mest fylliga och strukturerade exemplen från regionen.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.