La Giaretta
La Giaretta
8.5/ 10Rött
VenetoGrenache
VenetoGrenacheKraftfullt rött med hög alkoholhalt och mörk, fatpräglad karaktär.
283 kr750 ml
Om vinet
Cabernet Sauvignon och Grenache möts i det här veneto-vinet, som bjuder på mörk frukt, björnbär och läder tillsammans med toner av vanilj och ek. Fyllig är den ordagrant rätta beskrivningen: kroppen är stor, strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran är låg, vilket ger ett runt och mjukt intryck snarare än ett skarpt. Torrt och med en rejäl alkoholhalt på 16,5%, känns det som ett vin byggt för mustig mat. Servera det till lamm, vilt eller ett gott nötkött så får det plats att visa sig.
Om producenten
La Giarettas historia tar sin början i slutet av femtiotalet i hjärtat av Valpolicella, med Bruno Vaona som grundare och drivande kraft bakom gården. Verksamheten har sedan dess drivits vidare inom familjen, med fokus på traditionella röda viner från regionen. I vår katalog finns tre röda viner från producenten, med tyngdpunkt på Valpolicellas klassiska druvor och stilar, däribland Amarone.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av många som provat det, men med den höga alkoholhalten och fylligheten passar det bäst till kraftig mat snarare än att drickas ensamt.
Veneto regionen
Veneto sträcker sig från Alpernas utlöpare ner mot Adriatiska havet, med Gardasjön som klimatutjämnare i väster. Den geografiska bredden ger utrymme för allt från lätta, friska vita viner till kraftiga, mörka rödviner lagrade på torkade druvor. Corvina och Rondinella dominerar de venetianska rödvinerna, medan Garganega bär upp de vita, och regionen rymmer därför en av Italiens mest varierade vinstilar under ett och samma namn. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som söker djup och lagringspotential.
Om regionen