La Gioiosa
La Gioiosa
7.7/ 10Mousserande
ProseccoPinot Noir
ProseccoPinot NoirRosé-prosecco med bär och grädde, lätt och lockande i glaset
169 kr750 ml
Om vinet
En rosé-prosecco på Glera och Pinot Noir, med dofter av jordgubbar, hallon, äpple och en touch citrus. Inslag av grädde ger en mjuk ton i näsan. Smaken är halvsöt med låg fyllighet och medelhög fruktsyra, så vinet känns lätt och fräscht snarare än tungt. Perfekt att servera väl kylt till grönsaksrätter eller skaldjur.
Om producenten
La Gioiosa är en producent från Conegliano Valdobbiadene, hjärtat av Prosecco-regionen i Treviso, med anor från 1920-talet. Namnet betyder "den glädjefyllda" och anspelar på Trevisos historiska smeknamn "Marca gioiosa et amorosa". Vinerna görs av familjen Moretti, som förenar lång vintradition med satsningar på innovation och forskning i produktionen. I vår katalog finns tre sprudlande viner från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är uppskattat av väldigt många som provat det, med bärig frukt och lättdrucken stil som lockar brett. Den som vill ha en mer koncentrerad eller torr prosecco kan tycka att den halvsöta stilen och den låga fyllighet gör den lite väl lättviktig.
Prosecco regionen
Prosecco är ett mousserande vin från nordöstra Italien, i huvudsak gjort på druvan glera. Bubblorna skapas genom tankjäsning, den så kallade charmat-metoden, vilket ger ett fräscht och fruktigt uttryck snarare än den brödiga tyngd man hittar hos flaskjästa bubbel. Stilen sträcker sig från torrt till lite sötare, och prisbilden speglar det: enklare varianter ligger lågt medan Pinot Noir-baserade roséversioner eller mer ambitiösa producenter tar ut sig högre. Det är ett vin byggt för att drickas ungt, som apéritif eller till lätt mat.
