Tenuta La Massa
La Massa
8.1/ 10Rött
ToskanaSangiovese
ToskanaSangioveseSangiovese från Toscana med klassisk doft av läder och tobak
299 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt rödvin på Sangiovese från Toscana, med aromer av körsbär, ek, läder, jordton och tobak. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, medan sötman är låg, vilket ger ett vin med klassisk toskansk stramhet snarare än fruktbomb. Passar bra till fågel, kalv, lamm och nötkött. Servera det gärna rumstempererat, lätt kylt, och låt det karaffera en stund innan det hälls upp.
Om producenten
Tenuta La Massa ligger i Panzano i Chianti Classico, en plats där vin och olivolja enligt gamla dokument har producerats sedan 1400-talet. Marken har odlats med druvor som merlot och cabernet i flera hundra år. År 1992 tog Giampaolo över egendomen och startade det som idag är Tenuta La Massa. Producenten är känd för sina röda toskanska viner från Panzano-området.
Kul fakta
Vinet beskrivs som en modern tolkning av Toscana och en del av producentens vision om ett "oåtkomligt paradis" - ett vin i entrynivå som ändå levererar rejält för pengarna.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter, och kritiker har lyft fram dess balans mellan volym och intensitet utan att det blir överdrivet. Den som väntar sig en kraftfull fruktbomb kan dock tycka att det medelfylliga och strama uttrycket känns mer återhållsamt.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
