Bodegas y Viñedos Ponce
La Xara Garnacha
7.1/ 10Rött
Castilla-La ManchaGrenache
Castilla-La ManchaGrenacheRenodlad Grenache med saftig röd frukt och en nypa peppar.
99 kr750 ml
Om vinet
Ren Grenache från Castilla-La Mancha med doft av jordgubbar, hallon och körsbär, kryddat med en ton svartpeppar. Smaken är torr med medelfyllighet, medelhög strävhet och fruktsyra som håller frukten i schack. Sötman är låg så det röda fruktuttrycket känns fräscht snarare än sött. Ett stadigt vardagsrödvin som funkar till allt från fågel och pasta till lamm och vilt.
Om producenten
Bodegas y Viñedos Ponce ligger i Manchuela Conquense i Castilla-La Mancha, ett område där familjen odlat druvor sedan 1953. Själva vinbolaget grundades 2005 av Juan Antonio Ponce, som tidigare arbetat med Telmo Rodríguez innan han startade sitt eget familjeprojekt hemma i Manchuela. Vinerna görs på druvor från både egna och arrenderade vingårdar i regionen. I sortimentet hittar man både röda och vita viner som speglar den lokala terrängen.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter, men det är knappast något som sticker ut som en storslagen upplevelse, snarare en pålitlig följeslagare till vardagsmiddagen.
Castilla-La Mancha regionen
Castilla-La Mancha är en vidsträckt högplatå i det centrala Spanien, känd för att vara världens största vinodlingsområde till ytan. Klimatet är kontinentalt med stor variation mellan dag och natt, vilket ger druvorna goda förutsättningar att mogna utan att tappa syra. Tempranillo dominerar tillsammans med inhemska sorter som Bobal och Macabeo, men även Syrah och Grenache har fått fäste i regionen. Den stora arealen och effektiva odlingen gör att viner härifrån ofta erbjuder mycket smak i förhållande till vad man betalar.