Sydaustralisk Chardonnay med torr, kylig karaktär för matglada tillfällen

En torr Chardonnay från Sydaustralien, gjord på druvan i sin renaste form. Vinet har den friskhet och fruktsyra som brukar prägla vita viner från regionen, balanserat mot en måttlig alkoholhalt på 13,5%. Det är ett vin gjort för att drickas kylt, och passar bra att servera till lättare rätter. Kan avnjutas nu men klarar även att ligga ytterligare en tid i källaren.
Langmeil Winery finns i Barossa Valley i South Australia, på mark som ursprungligen bosattes av tyska invandrare från Preussen. Platsens historia sträcker sig tillbaka till 1800-talet, och vingårdarna bär spår av denna långa odlingstradition. Idag producerar Langmeil både röda och vita viner som speglar Barossas karaktäristiska stil, med rödvin som den klart dominerande inriktningen.
South Australia rymmer flera av Australiens mest namnkunniga distrikt, däribland Barossa Valley, McLaren Vale, Adelaide Hills och Coonawarra, och varje område har sin egen prägel på grund av skillnader i klimat, höjdläge och jordmån. Syrah dominerar utbudet stort och formar regionens rykte, men cabernet sauvignon och grenache visar att fullmogna, kraftiga rödviner är den röda tråden. Kyligare fickor som Adelaide Hills bidrar med chardonnay och riesling som ger mer spänst och lyfter fram fräschör snarare än fyllighet. Spannet i pris och stil är brett, vilket gör regionen till en av de mest mångsidiga i Australien, men den historiska tyngdpunkten ligger onekligen på de solmogna, kraftfulla rödvinerna.
Om regionenServera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.