Langmeil Winery
Langmeil
8.6/ 10Rött
SydaustralienSyrah
SydaustralienSyrahKraftfull sydaustralisk shiraz med saftig mörk frukt och fatsötma
599 kr750 ml
Om vinet
Djup körsbärsröd färg med lila skiftningar signalerar en fyllig shiraz från Sydaustralien. I glaset möts man av mörk frukt som plommon och björnbär, choklad och en ton vanilj från fatlagringen. Smaken är fyllig med medelhög strävhet och medelhög fruktsyra, där ekfatet bidrar med en len sötma i eftersmaken. Passar fint till lamm, nötkött och vilt, gärna karafferad en stund innan servering.
Om producenten
Langmeil Winery finns i Barossa Valley i South Australia, på mark som ursprungligen bosattes av tyska invandrare från Preussen. Platsens historia sträcker sig tillbaka till 1800-talet, och vingårdarna bär spår av denna långa odlingstradition. Idag producerar Langmeil både röda och vita viner som speglar Barossas karaktäristiska stil, med rödvin som den klart dominerande inriktningen.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat, både av vanliga konsumenter och kritiker, vilket tyder på en jämn och pålitlig kvalitet i glaset. Den enda invändningen är att sådana här kraftfulla shirazviner kan kännas väl fylliga för den som föredrar lite lättare stil.
South Australia regionen
South Australia rymmer flera av Australiens mest namnkunniga distrikt, däribland Barossa Valley, McLaren Vale, Adelaide Hills och Coonawarra, och varje område har sin egen prägel på grund av skillnader i klimat, höjdläge och jordmån. Syrah dominerar utbudet stort och formar regionens rykte, men cabernet sauvignon och grenache visar att fullmogna, kraftiga rödviner är den röda tråden. Kyligare fickor som Adelaide Hills bidrar med chardonnay och riesling som ger mer spänst och lyfter fram fräschör snarare än fyllighet. Spannet i pris och stil är brett, vilket gör regionen till en av de mest mångsidiga i Australien, men den historiska tyngdpunkten ligger onekligen på de solmogna, kraftfulla rödvinerna.
