Domaine Laroche
Laroche Chablis
6.8/ 102025Vitt
Chablis
ChablisKlassisk Chablis med spänstig frukt och mineralton
189 kr750 ml
Om vinet
Chardonnayn görs i klassisk Chablis-stil: torr, frisk och med hög fruktsyra som bär upp smaken. I glaset möter gröna äpplen, päron och citron, tillsammans med örter och en mineralisk ton som är typisk för regionen. Fyllighet är låg, så vinet känns lätt och spänstigt snarare än fylligt eller rundat. Ett naturligt val till skaldjur, fisk eller mjukost, men fungerar också fint till fläsk och grönsaker.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
82 omdömen
Kritiker74poäng
20 recensioner med betyg 83-92 poäng
Om producenten
Domaine Laroche grundades 1850 när Jean-Victor Laroche köpte sin första vinlott strax utanför Chablis. Sedan dess har familjen byggt upp ett av de största innehaven av premier cru- och grand cru-mark i Chablis, med huvudsäte i Obédiencerie, ett gammalt kloster vars källare går tillbaka till 900-talet. I dag är domänen känd för sina chardonnaybaserade viner från Chablis, men producerar även viner från Languedoc och övriga Bourgogne. Katalogen hos oss speglar den tyngdpunkten, med en majoritet vita viner tillsammans med några rosé- och rödvinsalternativ.
Vad folk tycker
Vinet får högt betyg hos kritiker och uppskattas av en del konsumenter för sin friska, mineraliska stil. Den strama, syrarika profilen är dock inte för alla, en del kan uppleva den som väl stram utan mer fyllig mat i sällskapet.
Chablis regionen
Chablis görs uteslutande på chardonnay men skiljer sig markant från fylligare, fatpräglade tolkningar av druvan. Det svala klimatet och de kalkrika jordarna i norra Bourgogne ger viner med hög syra, rak mineralton och sällan inslag av fat. Stilen sträcker sig från enklare, spänstiga viner till mer koncentrerade och lagringsbara exempel, vilket också avspeglas i den breda pristrappan. Chablis passar till skaldjur, fisk och andra rätter där syra och renhet i smaken efterfrågas snarare än fyllighet.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
The Tasting Panel - The Somm Journal92/ 100
Årgång 2023 · Provad maj 2025
This detailed yet generous vintage of the flagship Chablis from Laroche sings with white peaches, ripe pears, and nectarines, though the quintessential mineral spine that the best Chardonnays of the appellation exhibit is also present throughout. Fine-lees aging has lent is a lovely tactile character. - The Tasting Panel, May/June 2025.
Gismondi on Wine89/ 100
Årgång 2022 · Provad augusti 2024
Saint Martin was a Monk in the 4th century, and this wine is named for the church started in the 9th century outside LaRoche. Perfumed cream, green apple, crunchy pear rides over a light lees bed, finishing with a snappy lemon twist. Solid, and drinking now. Tasted at i4c2024.
Smakprofil
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, päron, örter och citron.
Smak
Gröna äpplenMineralPäronÖrterCitron
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
FiskFiskFläskSkaldjurSkaldjurMjukostGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
189 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2021 | - | 92 p | Burgundy91Lagra |
| 2022 | - | 91 p | Burgundy97 |
| 2023 | - | 92 p | Burgundy94 |
| 2024 | - | 92 p | Burgundy93 |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2013
293k
2014
1m
2015
3.5m
2016
3.8m
2017
4.8m
2018
5.1m
2019
5.1m
2020
3.9m
2021
5m
2022
9.5m
2023
10.7m
2024
11.1m
2025
9.3m
293k
1m
3.5m
3.8m
4.8m
5.1m
5.1m
3.9m
5m
9.5m
10.7m
11.1m
9.3m
2013201420152016201720182019202020212022202320242025