Laurent Miquel
Laurent Miquel
7.2/ 10Rött
LanguedocSyrah
LanguedocSyrahSydfransk kryddighet i mörk plommonfärg, byggd för att mogna vidare
137 kr750 ml
Om vinet
Grenache och Syrah möts i ett vin med mörk plommonfärg och en mineralig botten. Doften bjuder på örter, lavendel och kryddig cederträ, medan smaken går mot bakad frukt och kakao med mjuka tanniner. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå och sötman är låg, vilket ger ett torrt och balanserat helhetsintryck. Passar bra till kalv, pasta eller nötkött, och känns som ett vin som gärna får ligga en stund i karaff innan det dricks.
Om producenten
Laurent Miquel är en vinproducent i Languedoc i södra Frankrike, där familjen Miquel förvärvade egendomen Cazal Viel redan 1791. Laurents far Henri Miquel planterade syrah i stor omfattning under 1970-talet, vilket gav honom smeknamnet "Mr. Syrah". Familjen beskriver sig själva som åttonde generationens vinmakare och kombinerar den långa historien med nyare satsningar, bland annat har Laurent planterat albariño i höjdlägen vid foten av Pyrenéerna. I dag görs viner både i rött, rosé och vitt från gårdens marker i regionen.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot väl av många konsumenter och fått ett gott betyg även bland kritiker. Den bakade fruktkaraktären och mjuka strävheten gör det lättillgängligt, även om det knappast är ett vin som chockar med komplexitet.
