Le Fonti

Name: Le Fonti
Brand: Fattoria Le Fonti
Price: 322 SEK
Availability: InStock
Rating: 4 (1481 reviews)

7.9/ 10

Rött

Chianti ClassicoSangiovese

Chianti Classico Riserva med tobak, läder och körsbär i mogen tappning

322 kr750 ml

Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher

Om vinet

Ren Sangiovese från Chianti Classico, i Riserva-stil med tydlig fatkaraktär. Doften bjuder på ek, tobak, läder, vanilj och körsbär, en kombination som visar både druvans körsbärston och tiden på fat. I munnen är det medelfylligt med medelhög strävhet och fruktsyra, medan sötman hålls låg vilket gör vinet strikt torrt. Passar bra till kalv, pasta och nötkött, gärna karafferat en stund innan servering.

Om producenten

Fattoria Le Fonti ligger i den historiska delen av Panzano in Chianti, med anor tillbaka till Vito Arturo Imbertis köp av gården för över 50 år sedan. Sedan 1994 drivs vinodlingen av familjen Schmitt-Vitali, som fortsätter arbetet på gårdens knappt 15 hektar. Det är en liten boutiqueproducent med förhållandevis begränsad produktion, där man förutom vin även gör olivolja. Besökare tas emot för provning av både vin och den egna oljan.

Om producenten Webbplats

Vad folk tycker

Vinet är väl uppskattat av många som provat det, och kritiker har gett det höga betyg. Den fatpräglade, lädriga stilen må dock inte passa alla som föredrar en fräschare, mer fruktdriven Chianti.

Chianti Classico regionen

Chianti Classico är ett DOCG-klassat rödvin där sangiovese måste utgöra minst 80 procent av druvsammansättningen, ofta kompletterat med druvor som merlot, canaiolo eller cabernet sauvignon. Stilen är mer strukturerad och terrängpräglad än vanlig chianti, med syra och tanniner som gör vinet till en naturlig följeslagare till lagrade hårdostar och rätter med sting. Priserna varierar brett beroende på producent och lagringsgrad, där vin med längre mognad och mer koncentration ligger i den övre delen av spannet. Det aktiva sortimentet spänner från yngre, fruktigare tolkningar till mer ambitiösa flaskor avsedda för längre lagring.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
1995	-	86 p	Chianti Classico89Drickklar
1997	-	89 p	Chianti Classico95DrickklarKlart, rikt och strukturerat med frisk syra.
1998	-	87 p	Chianti Classico88DrickklarBättre än väntat, med god frukt och lätta tanniner.
1999	-	90 p	Chianti Classico94DrickklarHarmoniskt, strukturerat, friskt och fruktigt.
2000	-	88 p	Chianti Classico90DrickklarNågra syltiga viner, men fruktiga och tilltalande.
2001	-	89 p	Chianti Classico93DrickklarAromatiskt, balanserat och förfinat.
2003	-	88 p	Chianti Classico79Drick snarastRekordhetta gav ändå solida, rika och friska viner.
2004	-	90 p	Chianti Classico95Drick snarastMånga framstående viner, men viss överskörd gav färre lyckade resultat.
2005	-	86 p	Chianti Classico89DrickklarRegn under skörden förstörde en del resultat, men de flesta vinerna har mycket god till utmärkt frukt och frisk syra.
2006	4.0 / 5	89 p	Chianti Classico96DrickklarTäta, rika och stramt uppbyggda viner med god lagringspotential.
2007	3.7 / 5	91 p	Chianti Classico93DrickklarAromatiskt och friskt med mogen frukt och tanninryggrad, väl balanserat.
2008	3.9 / 5	90 p	Chianti Classico90DrickklarTidvis regn sänkte kvaliteten, men de bästa vinerna är friska, eleganta och rena.
2009	4.0 / 5	88 p	Chianti Classico94DrickklarRegnig vår och september gav mjuka, öppna viner. De bästa visar koncentration och mogen frukt.
2010	4.2 / 5	84 p	Chianti Classico96DrickklarDe bästa är fina, mogna viner med friskhet, struktur och balans, men vissa saknar mogna tanniner.
2011	4.1 / 5	90 p	Chianti Classico88DrickklarVinerna är mogna och rika men ändå fräscha.
2012	3.9 / 5	89 p	Chianti Classico89DrickklarFast strukturerade viner, både rika och eleganta.
2013	3.8 / 5	91 p	Chianti Classico96DrickklarSleka, livliga viner med klara, fokuserade fruktsmaker, i sämsta fall magra och syrliga.
2014	4.0 / 5	89 p	Chianti Classico88DrickklarSval, blöt sommar hämmade mognaden, men en fin september räddade årgången. Hittills bäst är smäckra, eleganta rödviner.
2015	4.3 / 5	90 p	Chianti Classico95DrickklarLånglivade, kraftfulla och koncentrerade röda viner, där de bästa har renhet och elegans till bra pris.
2016	4.1 / 5	90 p	Chianti Classico97DrickklarFräscha, eleganta viner från ett år som inledde svalt men blev varmare från juli, med druvor skördade under ideala förhållanden.
2017	4.2 / 5	91 p	Chianti Classico87Tidigt mogenVärme och torka under vår och sommar, med frost på sina håll. De bästa vinerna är friska och balanserade med täta tanniner.
2018	4.0 / 5	91 p	Chianti Classico89OjämnVårregn gav långsam mognad och en senare skörd än normalt, smidiga, charmiga viner, även om de bästa kommer att lagra bra.
2019	4.1 / 5	86 p	Chianti Classico92DrickklarMer regn i maj och juli än vid kusten gav friska, balanserade röda viner med finess och struktur för lagring.
2020	4.1 / 5	91 p	Chianti Classico90DrickklarVårfrost sänkte skördarna, medan den varma sommaren och den tidiga skörden gav mogna, köttiga och fruktfyllda röda viner.
2021	-	91 p	Chianti Classico95LagraDen varma sommaren och sena skörden gav livfulla, fokuserade rödviner med mogna tanniner, men vårfrost minskade skördarna på lägre höjder.
2022	-	89 p	Chianti Classico92LagraHett, torrt år vars torka bröts av regn i mitten av augusti som räddade skörden. De bästa röda vinerna är friska och balanserade med gott om frukt.

Le Fonti

Om vinet

Om producenten

Vad folk tycker

Chianti Classico regionen

Betyg

Utvalda kritikeromdömen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Årgångar

Försäljningsdata