Sangiovese med finess, från en av Emilia-Romagnas mer talade om vinmakare

Ren Sangiovese från Emilia-Romagna med doft av körsbär, röd frukt, vanilj, läder och ek. Smaken har medelfyllighet med tannin och fruktsyra i balans och bara en antydan av sötma, vilket ger ett fräscht men ändå fylligt intryck. Passar bra till lamm, pasta, nötkött och vilt, och kan drickas nu tack vare sin friska karaktär och goda koncentration.
Chiara Condello driver sitt eget gods i Predappio i Romagna, dit hon kom via familjens Condé-egendom som grundades av hennes far Francesco Condello. År 2015 startade hon sin egen verksamhet och började köpa upp små vingårdar i området som annars riskerade att rotas upp. Fokus ligger på sangiovese och att föra vidare en vinodlingstradition som funnits i trakten i generationer.
Vinet är mycket uppskattat bland dem som provat det och får också starkt gensvar från kritikerhåll. Den skalkontakt av tannin kan kännas lite på den strama sidan om man föredrar riktigt mjuka rödviner.
Emilia-Romagna sträcker sig genom Poslätten, från Adriatiska kusten in mot Apenninerna, med ett klimat som ger både frisk syra och mogen frukt. Lambrusco dominerar utbudet och kommer i allt från torra till söta, bubbliga stilar, medan Sangiovese di Romagna bidrar med fylligare rödviner byggda för mat. Regionen är känd för sin matkultur, och vinerna är i första hand formade för att följa den snarare än att stå på egen hand. Prisbilden är genomgående tillgänglig, med visst utrymme uppåt för mer koncentrerade Sangiovese-viner.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Full-bodied and elegant, this opens with enticing, delicate scents of fragrant blue flowers, ripe plum, botanical herbs and dark spice. Smooth, structured and elegant, the savory palate delivers ripe black cherry, star anise and crushed mint framed in tightly knit, refined tannins. Fresh acidity keeps it balanced. Though it's already enjoyable, it will offer several more years of pleasure. Drink through 2030. Kerin O’Keefe
Bright ruby. Lifted, red berries, anise, spices, liquorice, some VA on the nose. Fresh acidity, ripe tannins, red fruits, anise, spices, liquorice, juicy, long finish.
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, röd frukt och läder.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 4.2 / 5 | - | |
| 2016 | 4.3 / 5 | 92 p | |
| 2017 | 4.2 / 5 | - | |
| 2018 | 4.3 / 5 | 91 p | |
| 2019 | 4.1 / 5 | 94 p | |
| 2020 | 4.2 / 5 | - | |
| 2021 | 4.2 / 5 | 93 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.