Le Plan des Moines
Côtes du Rhône
7.5/ 10Vitt
Côtes du RhôneGrenache Blanc
Côtes du RhôneGrenache BlancEn fyrdruvig vit från Rhônedalen med frukt och honungston
180 kr750 ml
Om vinet
Fyra druvor, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne och Viognier, ger ett vitt vin med toner av persika, päron, äpple och en fläkt av honung och mandel. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå medan sötman är låg, vilket gör det till ett torrt och ganska balanserat glas. Passar bra till hårdost, fågel, fläsk och fisk. Drick det lätt kylt så kommer frukten fram som bäst.
Om producenten
Le Plan des Moines grundades 2011 när man hittade och valde sin första vingård med Côtes du Rhône och Côtes du Rhône Villages. Namnet kommer från den ursprungliga vingården, belägen mellan Remoulins och Avignon. Druvorna skördas och vinifieras på ett så naturligt sätt som möjligt, och producenten arbetar med sorter som grenache, carignan och mourvèdre från södra Rhônedalen.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett gott mottagande, med kritiker som verkar gilla det mer än den bredare konsumentskaran. Ingen direkt invändning sticker ut, men det är ett vin utan stora överraskningar.
Côtes du Rhône regionen
Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.
