Cave de la Bargemone
Le Rosé
Rosé
Coteaux d'Aix-en-Provence
Coteaux d'Aix-en-ProvenceFräsch Provence-rosé med hög syra och saftig röd frukt
62 kr250 ml
Om vinet
En lätt och mycket frisk rosé från Provence med hög fruktsyra och låg fyllighet, precis som stilen brukar vara i regionen. Smaken bjuder på röda vinbär, persika, smultron, örter och blodapelsin, en fin blandning av bär och citrus. Torrt och rakt på, gjort för att svalka snarare än att tynga. Passar fint till grönsaker, fågel och fisk, och ska drickas kylt.
Om producenten
Cave de la Bargemone, även kallad Commanderie de la Bargemone, ligger i Coteaux d'Aix-en-Provence nära Aix-en-Provence och grundades av tempelriddarna på 1200-talet. Godset räknas som ett av de mer namnkunniga i regionen och förknippas särskilt med torra roséviner i klassisk provensalsk stil. Terrängen och det soliga, medelhavsnära klimatet ger druvorna goda förutsättningar att mogna jämnt.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå på för just denna årgång.
Provence regionen
Provence ligger utmed Frankrikes sydöstra medelhavskust, med ett varmt och torrt klimat som ger druvorna full mognad och vinerna en frisk syra trots värmen. Grenache, cinsault och syrah är ryggraden i den bleka, torra roséstil regionen är mest känd för, medan mourvèdre bidrar till kraftfullare röda viner i appellationer som Bandol. Vinodling har funnits här sedan antiken, då fenicier, greker och romare alla satte sin prägel på landskapet. Utbudet spänner från enkla, prisvärda roséer för vardagsbruk till mer koncentrerade röda viner med lagringspotential.
