società agricola Leonardo Bussoletti
Leonardo Bussoletti
8.0/ 10Rött
Umbria
UmbriaEtt medelfylligt italienskt rött byggt på den mindre kända druvan Ciliegiolo
185 kr750 ml
Om vinet
Ciliegiolo är druvan bakom detta rödvin från Umbria, en region känd för sina rödvinstraditioner men där just denna druva sällan får stå ensam i glaset. Smaken har medel fyllighet och medel strävhet, med en fruktsyra som också ligger på medel nivå och en sötma som knappt märks. Det är torrt och rakt på sak, ett vin utan krusiduller som passar bra till både pasta och nötkött. Servera det rumstempererat eller lätt kylt, ingen karaffering krävs innan det hamnar i glaset.
Om producenten
Leonardo Bussoletti tog över sju hektar jordbruksmark 2009 och valde att gå från vinförsäljning till att själv odla vin, med hjälp av vännen och vinmakaren Federico Curtaz. Vingårdarna ligger i ett vilt och mindre känt hörn av Umbrien, och druvorna odlas helt på egen mark. Producenten är särskilt förknippad med den lokala druvan ciliegiolo tillsammans med den vita grechetto. I dag omfattar odlingen närmare nio hektar i hjärtat av regionen.
Vad folk tycker
Vinet verkar uppskattas av en del konsumenter som provat det, men underlaget är ännu för tunt för att dra några säkra slutsatser om hur brett gillat det egentligen är.
Umbria regionen
Umbria ligger inlandsinstängt i centrala Italien, med kuperade höjder och ett milt, tempererat klimat som skiljer sig från kustregionerna. Historiskt förknippades området främst med vita viner från Orvieto, gjorda på Trebbiano, medan rödvinsproduktionen med Sangiovese och den lokala druvan Sagrantino vuxit i betydelse. Sagrantino di Montefalco ger mörka, jordiga och tanninrika röda viner, medan de vita stilarna ofta är friska och lättare i grunden. I katalogen syns denna bredd genom en tyngdpunkt på Sangiovese och Sagrantino tillsammans med internationella druvor som Merlot, Cabernet Sauvignon och Chardonnay.
