Leonardo da Vinci Spa
Leonardo
7.1/ 10Rött
ChiantiSangiovese
ChiantiSangioveseKlassisk Chianti på Sangiovese, gjord för vardagens kött- och fågelrätter
69 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt rödvin från Chianti, gjort helt på Sangiovese. I doft och smak märks körsbär och jordgubbar tillsammans med läder, ek och vanilj. Fylligheten är medel med strävhet och fruktsyra i samma register, vilket ger ett rakt och klassiskt Chianti-uttryck. Passar bra till kalv, nötkött och fågel.
Om producenten
Leonardo da Vinci SpA är en union av italienska vinproducenter i Toscana som samlas kring uppdraget att lyfta fram varje territoriums vinhistoria och kunnande. Namnet är hämtat från renässansgeniet, och verksamheten är förlagd till trakterna kring Vinci där han växte upp. Producenten är känd för sina Chianti-viner och driver även vinprovningar och besök öppna för allmänheten.
Vad folk tycker
Mottagandet är blandat, en del konsumenter har tyckt måttligt om det. Det gör vinet till ett tryggare val vid vardagsmiddagar snarare än en flaska att ha höga förväntningar på.
Chianti regionen
Chianti är det stora vinområdet mellan Florens och Siena i Toscana, och namnet på det rödvin som görs där, byggt på druvan Sangiovese ofta i sällskap med Merlot eller Canaiolo. Stilen kännetecknas av frisk syra, fasta tanniner och smak av röda körsbär tillsammans med torkade örter som oregano och timjan. Spannet i katalogen är brett, från enkla vardagsviner till Riserva-versioner med mer struktur och lagringspotential, vilket förklarar den stora prisspridningen. Det gör Chianti till ett naturligt val till allt från vardagsmat med tomat och örter till mer maträtta rätter med lagrad ost eller charkuterier.
Om regionen