Leonardo

Om vinet

Ett torrt rödvin från Chianti, gjort helt på Sangiovese. I doft och smak märks körsbär och jordgubbar tillsammans med läder, ek och vanilj. Fylligheten är medel med strävhet och fruktsyra i samma register, vilket ger ett rakt och klassiskt Chianti-uttryck. Passar bra till kalv, nötkött och fågel.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Chianti regionen

Chianti är det stora vinområdet mellan Florens och Siena i Toscana, och namnet på det rödvin som görs där, byggt på druvan Sangiovese ofta i sällskap med Merlot eller Canaiolo. Stilen kännetecknas av frisk syra, fasta tanniner och smak av röda körsbär tillsammans med torkade örter som oregano och timjan. Spannet i katalogen är brett, från enkla vardagsviner till Riserva-versioner med mer struktur och lagringspotential, vilket förklarar den stora prisspridningen. Det gör Chianti till ett naturligt val till allt från vardagsmat med tomat och örter till mer maträtta rätter med lagrad ost eller charkuterier.

Om regionen

Smakprofil

Medelfyllig, sträv, frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, läder och jordgubbar.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.