Ekologisk Rhône-blandning med björnbär, hallon och en skvätt svartpeppar

En ekologisk blandning av Grenache, Mourvèdre och Syrah från Rhônedalen, kryddig och fruktig med björnbär, hallon och lagerblad i doft och smak, kompletterat av svartpeppar och en fläkt lakrits. Fylligheten ligger på medelnivå med strävhet som håller sig lagom, medan fruktsyran är hög och ger vinet fräschör. Torrt och rakt på sak, det här är ett vin gjort för vardagsmiddagen snarare än festbordet. Passar bra till lamm, fläsk och nötkött.
Cellier des Dauphins är ett samarbete mellan vinmakare i södra Rhônedalen, där man gått samman för att gemensamt vinifiera och sälja sina druvor. Källorna skiljer sig något åt om exakt startår, men rörelsen har sitt ursprung i vinodlarnas vilja att stå starkare tillsammans snarare än var för sig. Producenten är idag känd för Côtes du Rhône-viner byggda på Grenache och Syrah, med en stil som ofta beskrivs som mustig och kryddig. I vår katalog finns Cellier des Dauphins representerat med röda viner från just denna region.

Blandat mottagande bland vanliga konsumenter, samtidigt som kritiker har varit mer positiva. Den höga fruktsyran och de kryddiga tonerna passar inte alla smaklökar, men för den som gillar en stram, kryddig Rhône-stil finns här mycket att uppskatta.
Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
(2024) A Syrah and Grenache blend, unoaked but given some time to mature in the cellar before release, this comes from the Unions des Vignerons des Côtes du Rhône co-operative. It has lift and vibrancy on the nose, kirsch and violet edging black fruits that are ripe and immediately suggest a juicy pastille quality. In the mouth there robust, sweet and chunky fruit, though the finish does tail off slightly into a slightly sharp astringency that just detracts from an otherwise enjoyable CdR.
Les Dauphins Cote du Rhône Red is the wine we can’t or won’t make in Canada. Well made, easy drinking, ready to drink red that is as pleasant as its price. Slick, smooth, and mouthfilling grenache and syrah spill across the palate spreading black fruit, licorice, and spice. Hamburgers, pulled pork sandwiches, meatballs, or barbecued chicken are the matches. The Union des Vignerons des Côtes-du-Rhône is a growers association that established its cooperative in 1965. With more than 2300 members, the association has a long reach across the Rhône, including a selection of the best villages and crus in the southern Rhône. The benchmark Rhône brand Cellier des Dauphins label is now 55 years old.
Kryddig, fruktig smak med inslag av björnbär, svartpeppar, hallon, lagerblad och lakrits.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2012 | - | 86 p | |
| 2013 | - | 85 p | |
| 2014 | 3.7 / 5 | 84 p | |
| 2015 | 3.3 / 5 | 78 p | |
| 2016 | 3.4 / 5 | 88 p | |
| 2017 | 3.4 / 5 | 89 p | |
| 2018 | 3.3 / 5 | 84 p | |
| 2019 | - | 87 p | |
| 2020 | - | 87 p | |
| 2021 | - | 89 p | |
| 2022 | - | 88 p | |
| 2023 | - | 87 p | |
| 2024 | - | 87 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.