Viña Leyda
Leyda Single Vineyard
7.8/ 10Vitt
San AntonioSauvignon Blanc
San AntonioSauvignon BlancKrusbär och grön sparris i ett spänstigt, friskt vitt från Chiles kust
159 kr750 ml
Om vinet
Det här är Sauvignon Blanc med rejält tryck i fruktsyran, från en enskild vingård i San Antonio nära den chilenska kusten. Doft och smak bjuder på krusbär, grön sparris, päron och honungsmelon, med ett stänk nässlor och citron i botten. Kroppen är lätt men syran håller den spänstig och frisk genom hela smaken. Torrt, aromatiskt och rakt på sak, gjort för att drickas ungt och kylt.
Om producenten
Viña Leyda var med och grundade vinodlingen i San Antonio-regionen när de första vinstockarna planterades där 1998, innan Leydadalen ens var en erkänd appellation. Läget nära Stilla havet ger ett svalt klimat som präglar vinerna, med druvor som pinot noir väl lämpade för den kustnära terrängen. Bolaget beskrivs som en pionjär i regionen och har byggt sitt rykte kring den maritima influensen på odlingarna.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och har fått mycket högt betyg av kritiker, vilket gör det till ett tydligt förstahandsval bland chilenska Sauvignon Blanc. Den höga fruktsyran och lätta kroppen kan dock kännas väl kärv för den som föredrar rundare, fylligare vita viner.
Aconcagua regionen
Aconcagua ligger norr om Santiago och rymmer flera helt olika klimat inom samma dal. Inåt landet ger värmen kraftfulla, mogna rödviner, medan de kustnära lägena mot Stillahavet kyls av havsvindar och passar bättre för friska vita druvor och Pinot Noir. Just den kontrasten mellan varmt och svalt gör Aconcagua till en region med bredd snarare än en enda tydlig stil. I katalogen märks det genom en blandning av Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay och Riesling från olika delar av dalen.
