Lindemans
Lindeman's
7.1/ 10Mousserande
Sydöstra Australien
Sydöstra AustralienFruktig, torr bubbla med smultron och hallon i fokus
89 kr750 ml
Om vinet
Ett mousserande vin från sydöstra Australien med smultron, vit persika, hallon och blodgrapefrukt i smaken. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma ligger på en mer dämpad nivå, vilket ger en frisk och torr helhet. Bubblorna gör den naturlig till lättare mat som grönsaksrätter och fågel. Servera den väl kyld så att fruktkaraktären och syran får bäst spel.
Om producenten
Lindemans grundades 1843 av Dr Henry Lindeman, som planterade sin första vingård på egendomen Cawarra i Hunter Valley, New South Wales. Winetiet växte under 1900-talet och blev ett av Australiens mest kända vinhus, med anor som sträcker sig till pionjärerna inom Hunter Valleys vinodling. I dag är Lindemans känt för viner från South Eastern Australia och erbjuder ett brett sortiment av röda, vita och mousserande viner. I vår katalog finns nio viner från producenten, med tyngdpunkt på både röda och vita stilar.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter, ofta uppskattat som en enkel och fräsch bubbla för vardagen. Den ska dock inte förväxlas med en komplex champagnestil, det är en rakare, fruktdriven rosé.
South Eastern Australia regionen
South Eastern Australia är en geografisk beteckning som täcker en stor del av kontinentens sydöstra del, från Victoria och New South Wales till South Australia. Zonen tillåter att druvor från vitt skilda klimat och jordarter blandas till samma vin, vilket ger producenterna stor flexibilitet och en jämn stil år efter år. Klimatet varierar från svalare kustnära stråk till varma inlandsslätter, men det är just den varma, torra karaktären som dominerar och ger mogen frukt i både rött och vitt. Syrah, Cabernet Sauvignon och Chardonnay är de druvor som oftast bär upp denna bredd, och resultatet är tillgängliga viner byggda för att passa många bord snarare än att spegla en enskild plats.
