Call of the Void

Om vinet

Här möts körsbär och tranbär med inslag av granatäpple, grafit och mineral, en doftbild som känns fräsch snarare än tung. Cabernet Franc gör hela jobbet själv och levererar en smak med medelfyllighet, medel strävhet och medel fruktsyra, i ett torrt och lågt alkoholhållet format på 10%. Det är ett rödvin som inte tar över, utan låter frukten och mineraltonerna stå i centrum. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt, karaffera gärna en halvtimme innan du häller upp.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Franschhoek regionen

Franschhoek ligger i Coastal Region och odlingstraditionen går tillbaka till 1680-talet då franska hugenotter slog sig ner i dalen. Här görs både vitt och rött: Sémillon och Chenin Blanc från äldre vinstockar samt röda viner byggda på Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot, ofta i Bordeauxinspirerad stil, med Syrah som ytterligare ett viktigt inslag. Dalens skyddade läge mellan berg ger ett svalare mesoklimat än många andra sydafrikanska distrikt, vilket bidrar till viner med finess snarare än kraft. Prisspannet är brett, från enklare vardagsviner till mer koncentrerade flaskor avsedda för lagring.

Om regionen

Smakprofil

Medelfyllig, sträv smak med inslag av körsbär, granatäpple, grafit, mineral och tranbär.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2020	-	91 p	Sydafrika92Drickklar
2021	-	92 p	Sydafrika94Drickklar
2022	-	92 p	Sydafrika92Drickklar