Lokaia Ltd
Lokaia
7.4/ 10Vitt
FranschhoekChardonnay
FranschhoekChardonnaySalt mineralton och citrus från Sydafrikas kustklippor
335 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay från Coastal Region i Sydafrika, med citron, lime och en tydlig saltig/mineralig ton som ger vinet dess karaktär. Doft av oliva bidrar till en lite rustik, kustnära känsla i glaset. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, vilket gör den fräsch utan att bli spetsig. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk, gärna lätt kyld.
Om producenten
Vad folk tycker
En del som provat den är riktigt förtjusta i den saltiga, mineraliga stilen, men eftersom omdömena är få är det svårt att tala om en bred konsensus.
Franschhoek regionen
Franschhoek ligger i Coastal Region och odlingstraditionen går tillbaka till 1680-talet då franska hugenotter slog sig ner i dalen. Här görs både vitt och rött: Sémillon och Chenin Blanc från äldre vinstockar samt röda viner byggda på Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot, ofta i Bordeauxinspirerad stil, med Syrah som ytterligare ett viktigt inslag. Dalens skyddade läge mellan berg ger ett svalare mesoklimat än många andra sydafrikanska distrikt, vilket bidrar till viner med finess snarare än kraft. Prisspannet är brett, från enklare vardagsviner till mer koncentrerade flaskor avsedda för lagring.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.