Torr, mousserande Lambrusco med mörk fruktkaraktär från Emilia-Romagna

Det här är en torr, mousserande Lambrusco från Reggiano, gjord i brutstil till skillnad från de sötare varianterna man ofta möter. Doft och smak bjuder på mörka körsbär, mogen plommon och skogsfrukt, med inslag av kryddiga örter. Kroppen är medelfyllig och avslutningen fräsch, vilket gör den lätt att ta till sig. Med 11% alkohol är det ett förhållandevis lättsmakt mousserande vin för vardagsbruk.
Cantine Lombardini grundades 1925 i Novellara, mitt i Lambruscovinets kärnområde i Emilia-Romagna, och verkar fortfarande på samma ursprungliga plats. Producenten är känd för sitt Lambrusco och andra mousserande viner gjorda på lokala druvsorter. I sortimentet finns både röda och vita viner utöver de klassiska mousserande varianterna. Familjekopplingen till trakten och vinproduktionen har enligt uppgift följt generationerna sedan mitten av 1900-talet.
Cantine Lombardini grundades 1925 mitt i Lambruscons klassiska produktionszon, där vinerierna fortfarande ligger på sin ursprungliga plats.
Vinet får uppskattning för sin friska, fruktiga karaktär och lättdruckna stil, medan andra viner från samma producent har fått blandad kritik för en mer syrlig, kärv profil. Ännu få samlade omdömen att dra en säker slutsats från.
Emilia-Romagna sträcker sig genom Poslätten, från Adriatiska kusten in mot Apenninerna, med ett klimat som ger både frisk syra och mogen frukt. Lambrusco dominerar utbudet och kommer i allt från torra till söta, bubbliga stilar, medan Sangiovese di Romagna bidrar med fylligare rödviner byggda för mat. Regionen är känd för sin matkultur, och vinerna är i första hand formade för att följa den snarare än att stå på egen hand. Prisbilden är genomgående tillgänglig, med visst utrymme uppåt för mer koncentrerade Sangiovese-viner.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.