Lomond Wine Estate
Lomond
7.8/ 10Rött
Cape South CoastSyrah
Cape South CoastSyrahKryddig sydafrikansk syrah med mörk frukt och pepprig kick
179 kr750 ml
Om vinet
Rubinröd med en aning lila i glaset, och doften bjuder på krossad svartpeppar, tomatpuré, fatkrydda och svarta vinbär. Smakmässigt är den medelfylld till fyllig med mjuka tanniner, sviskonliknande frukt och ett kryddigt avslut med tydlig vitpeppar och tobak. Fruktsyran ligger på medelnivå och sötman är låg, vilket ger ett torrt och rätt koncentrerat intryck. En kraftfull syrah som gör sig bra till nötkött, lamm och vilt.
Om producenten
Lomond Wine Estate ligger på Agulhasslätten nära Kap Agulhas, den sydligaste udden i Afrika där Atlanten och Indiska oceanen möts. Projektet startade år 2000 som ett experiment, då området var det sydligaste i Sydafrika att planteras med vinstockar. Vinerna formas av det svala klimatet och de särpräglade jordarna i regionen Cape South Coast, och vingårdarna har anlagts på redan odlad mark för att bevara den naturliga biologiska mångfalden på egendomen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det och har fått höga betyg av kritiker. Den kraftfulla, koncentrerade stilen må dock inte passa alla som föredrar en lättare syrah.
Cape South Coast regionen
Cape South Coast är en samlande beteckning för distrikt och ward med maritimt, svalt klimat längs Sydafrikas sydkust. Havsnärheten och de kyliga vindarna ger druvorna längre mognadstid, vilket resulterar i viner med god syra och koncentrerad frukt snarare än tyngd. Regionen är förhållandevis ung men har på kort tid byggt ett rykte för Chardonnay och Sauvignon Blanc med fräschör, samt Pinot Noir och Syrah med finstämd karaktär. Utbudet spänner från prisvärda flaskor till mer ambitiösa satsningar, vilket speglar det svala klimatets möjlighet till både volym och kvalitet.
