Lomond

Lomond Wine Estate ligger på Agulhasslätten nära Kap Agulhas, den sydligaste udden i Afrika där Atlanten och Indiska oceanen möts. Projektet startade år 2000 som ett experiment, då området var det sydligaste i Sydafrika att planteras med vinstockar. Vinerna formas av det svala klimatet och de särpräglade jordarna i regionen Cape South Coast, och vingårdarna har anlagts på redan odlad mark för att bevara den naturliga biologiska mångfalden på egendomen.

Cape South Coast är en samlande beteckning för distrikt och ward med maritimt, svalt klimat längs Sydafrikas sydkust. Havsnärheten och de kyliga vindarna ger druvorna längre mognadstid, vilket resulterar i viner med god syra och koncentrerad frukt snarare än tyngd. Regionen är förhållandevis ung men har på kort tid byggt ett rykte för Chardonnay och Sauvignon Blanc med fräschör, samt Pinot Noir och Syrah med finstämd karaktär. Utbudet spänner från prisvärda flaskor till mer ambitiösa satsningar, vilket speglar det svala klimatets möjlighet till både volym och kvalitet.