Svenskodlad rosé från Skåne med spänstig, bärig fruktsyra

Ett torrt rosévin från Skåne med hög fruktsyra och medelfyllighet. Smaken bjuder på röda vinbär, rabarber, havtorn, örter och blodgrapefrukt, en frisk och bärig profil snarare än söt frukt. Passar bra till grönsaker, fisk och skaldjur, och gör sig bäst lätt kylt. Ett exempel på svensk vinodling med nordisk karaktär i glaset.
Lottenlund Estate ligger i Allerum utanför Helsingborg och ägs av Tina Berthelsen och hennes partner Manfred. Idén till vingården föddes under en resa i Toscana 2010, och några år senare planterade paret 30 000 vinstockar på platsen. Druvorna från både Bjäre och Allerum tas om hand på vingården utanför Allerum, där man idag gör vin i flera stilar - från vitt och rosé till mousserande och starkvin.
Producenten beskriver vinstilen som frisk och bärig med nordiska aromer och syra, en signatur för Lottenlund Estates roséviner.
Vinet är ännu ganska okänt och har fått ett svalt mottagande hittills, även om oberoende provningar lyft fram dess renhet och friska syra. Med få omdömen totalt är det för tidigt att tala om en tydlig konsensus.
Skåne är Sveriges huvudsakliga vinregion, med ett maritimt klimat där havet dämpar temperatursvängningar och förlänger säsongen något jämfört med inlandet. Odlingen domineras av köldtåliga hybridsorter som Solaris och Rondo, framtagna för att klara korta, svala somrar och tidiga höstfroster. Stilmässigt spänner utbudet från friska vita och rosé till enklare rödviner samt frukt- och bärviner, en bredd som speglar ett fortfarande ungt vinlandskap under utveckling. Priserna varierar kraftigt beroende på producent och metod, men merparten av vinerna ligger i det mer prisvärda spannet.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Bärig, mycket frisk smak med inslag av röda vinbär, rabarber, havtorn, örter och blodgrapefrukt.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.