Lotima

Om vinet

Ett torrt mousserande vin på druvan Souvignier gris, odlad i Skåne. Doft och smak bjuder på gula plommon, gröna äpplen, citron och en touch av örter, allt med hög fruktsyra som ger den friska känslan. Fyllighet i mellanläget gör att synen är fokuserad på fräschör snarare än tyngd, och sötman hålls låg genom hela smakbilden. Ett naturligt val till fisk och skaldjur, tack vare syran som balanserar mot havets smaker.

Om producenten

Skåne regionen

Skåne är Sveriges huvudsakliga vinregion, med ett maritimt klimat där havet dämpar temperatursvängningar och förlänger säsongen något jämfört med inlandet. Odlingen domineras av köldtåliga hybridsorter som Solaris och Rondo, framtagna för att klara korta, svala somrar och tidiga höstfroster. Stilmässigt spänner utbudet från friska vita och rosé till enklare rödviner samt frukt- och bärviner, en bredd som speglar ett fortfarande ungt vinlandskap under utveckling. Priserna varierar kraftigt beroende på producent och metod, men merparten av vinerna ligger i det mer prisvärda spannet.

Om regionen

Smakprofil

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula plommon, örter, gröna äpplen och citron.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Lotima

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Lokalt & Småskaligt

369 kr

Systembolaget

369 kr

Systembolaget

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.