Lotima

Om vinet

Solaris är en druva som klarar det nordiska klimatet bra, och det märks i glaset: smaken är nyanserad och fruktig med hög fruktsyra som ger en riktigt frisk känsla. Inslag av gröna äpplen, päron och krusbär möter smör, örter och citrus, med en fatkaraktär som ger lite extra dimension. Fyllighet är låg och sötman likaså, så det här är ett torrt vin som spelar på friskhet snarare än kropp. Passar fint till grönsaker, fågel och fisk där syran kan lyfta maträtten.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Skåne regionen

Skåne är Sveriges huvudsakliga vinregion, med ett maritimt klimat där havet dämpar temperatursvängningar och förlänger säsongen något jämfört med inlandet. Odlingen domineras av köldtåliga hybridsorter som Solaris och Rondo, framtagna för att klara korta, svala somrar och tidiga höstfroster. Stilmässigt spänner utbudet från friska vita och rosé till enklare rödviner samt frukt- och bärviner, en bredd som speglar ett fortfarande ungt vinlandskap under utveckling. Priserna varierar kraftigt beroende på producent och metod, men merparten av vinerna ligger i det mer prisvärda spannet.

Om regionen

Smakprofil

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av fat, gröna äpplen, päron, krusbär, smör, örter och citrus.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Lotima

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Lokalt & Småskaligt

299 kr

Systembolaget

299 kr

Systembolaget

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.