Ca' dei Frati
Lugana I Frati
8.3/ 10Vitt
Lombardiet
LombardietLugana med druvan Turbiana i botten och en fräsch, saltig lyster.
199 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på citrus, persika, äpple och en mineralisk ton, precis den kombinationen av moget frukt och friskhet som Lugana är känt för. Smaken har medelfyllighet och medelhög fruktsyra, med ett torrt och livligt avslut. Det är ett vin med fin balans snarare än kraft, där citronskalet och mineralstoffet håller frukten i schack. Passar fint till fisk, skaldjur, pasta och även hårdost.
Om producenten
Ca' dei Frati, som betyder "husets bröder" (en hänvisning till de karmelitermunkar som en gång brukade marken), har rötter som dokumenterat sträcker sig tillbaka till 1782 i trakten kring Sermione vid Gardasjön. Gården var med och grundade DOC Lugana 1969 och har sedan dess förknippats med druvan turbiana, som ger vinerna deras karaktäristiska stil. Producenten håller till i Lombardiet men har genom åren utökat verksamheten även till Valpolicella, vilket avspeglas i ett sortiment som spänner från vita och mousserande viner till rosé och rött.
Kul fakta
Vinet görs på druvan Turbiana, som anses vara släkt med den kända Verdicchio-druvan.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och får även fina kritikeromdömen. Den som vill ha ett mer kraftfullt eller fatpräglat vitt vin kan dock tycka att det är väl stramt och lätt i stilen.
Lombardia regionen
Lombardiet ligger i norra Italien vid foten av Alperna och rymmer flera helt olika vinstilar inom sina gränser. Här görs Franciacorta, mousserande vin på samma traditionella metod som används i Champagne, medan de branta alpina sluttningarna i Valtellina ger Nebbiolo sin egen, stramare karaktär. I Oltrepò Pavese odlas ett brett spann av druvor som Pinot Noir, Barbera och Chardonnay, vilket gör regionen till en av Italiens mest mångsidiga när det gäller både druvsorter och vinstilar. Klimatet varierar från alpint i norr till mildare slätter i söder, vilket förklarar spridningen i stil och karaktär.
