Lungarotti
Aurente
8.0/ 10Vitt
UmbriaChardonnay
UmbriaChardonnayFatlagrad Chardonnay från Umbria med smör, vanilj och frisk syra.
199 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay från Torgiano i Umbria, gjord i en fyllig men inte tung stil. Doft och smak bjuder på ek, smör, äpple, vanilj och en mineralisk ton, medan fruktsyran är hög och sötman låg vilket ger vinet en fräsch känsla trots de feta, krämiga dragen. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk, fisk och pasta, gärna med lite sås eller smör i rätten. Ett vin som kan drickas nu men även klarar några år på gynnade lägen.
Om producenten
Lungarotti grundades i slutet av 1950-talet av Giorgio Lungarotti i Torgiano i Umbrien och drivs i dag vidare av hans hustru Maria Grazia samt döttrarna Teresa och Chiara. Familjen har gjort vin och olivolja i Tiberdalen sedan långt tillbaka, och Lungarotti räknas som en av de producenter som format Torgianos vinhistoria. Här görs bland annat Rubesco, ett rött vin med rötter i regionen, samt en rikare DOCG-klassad tolkning framtagen från 1964 års skörd. Bolaget har även varit engagerat i branschens utveckling genom att grunda vintävlingen Banco di Assaggio dei Vini d'Italia tillsammans med jordbruksministeriet.
Kul fakta
Producenten själv lyfter att vinet har en ovanlig friskhet för en Chardonnay odlad i det centrala Italien, vilket de kopplar till jordmånen i Torgiano.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, med lovord för sin friska syra och långa eftersmak. Vissa provningar har dock beskrivit stilen som lite väl len och lättdrucken snarare än djup och koncentrerad.
