M. Chapoutier

Om vinet

En blandning av Carignan, Grenache och Syrah som bjuder på kryddiga toner av svartpeppar och lakrits tillsammans med mörk frukt som björnbär, körsbär och skogshallon. Inslag av viol och örter ger extra dimension, och en fatkaraktär ligger som en fond i botten. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet spänst trots den generösa fruktigheten. Passar fint till kalv, lamm, pasta och nötkött.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Languedoc regionen

Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Tim Atkin91/ 100

Årgång 2018

For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.

Gismondi on Wine91/ 100

Årgång 2017

The Lapidem Rouge cépage is syrah, grenache, and carignan set on gneiss, schistous, and limestone soils. The destemmed, uncrushed grapes go through an extended four-week maceration before ageing in concrete tanks. The colour is opaque, the nose is a wild mix of garrigue and black raspberries that spill onto the palate, along with stony, savoury liquorice, and meaty, curry flavours. You can drink this now or wait a decade. Grilled lamb chops would be an excellent match. Again super value and biodynamic to boot.

Smakprofil

Kryddig, fruktig smak med inslag av fat, björnbär, viol, körsbär, svartpeppar, skogshallon, örter och lakrits.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

M. Chapoutier

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

219 kr

Systembolaget

219 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2014	3.8 / 5	90 p	Languedoc87Tidigt mogen
2015	4.0 / 5	89 p	Languedoc93Lagra
2016	3.9 / 5	89 p	Languedoc92Tidigt mogen
2017	3.9 / 5	90 p	Languedoc91Lagra
2018	3.9 / 5	90 p	Languedoc91Tidigt mogen
2019	3.9 / 5	90 p	Languedoc92Lagra
2020	3.8 / 5	91 p	Languedoc92Tidigt mogen
2021	3.7 / 5	-	Frankrike90Ojämn

Visa alla årgångar (14 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.