Château Minuty
M de Minuty
7.8/ 10Rosé
Côtes de ProvenceGrenache
Côtes de ProvenceGrenacheFrån Château Minuty, ett av de stora namnen inom Provence-rosé.
179 kr750 ml
Om vinet
M de Minuty är en rosé från Provence i Frankrike, gjord på cinsault, grenache och syrah. Smaken är bärig och mycket frisk, med smultron, vattenmelon, färska örter, röda vinbär och blodgrapefrukt, buren av hög fruktsyra och låg fyllighet. Det är en ljus och lättdrucken stil, typisk för klassisk Provence-rosé.
Om producenten
Château Minuty ligger på halvön Saint-Tropez i Provence och grundades 1936 när vinhandlaren Gabriel Farnet förvärvade en 17 hektar stor vingård med ett 1800-talsslott och ett kapell på platsen. Sedan dess har egendomen drivits vidare av familjen Matton-Farnet, som moderniserat och byggt upp dess rykte som en av regionens kända roséproducenter. I vår katalog finns ett urval från Minuty som domineras av rosé, med ett enstaka vitt vin som komplement.
Kul fakta
Château Minuty grundades 1936 av vinhandlaren Gabriel Farnet på Saint-Tropez-halvön, och M de Minuty räknas som en av husets flaggskeppscuvéer.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och har fått ett högt kritikerbetyg, men som en av Provences mest kända roséer möts det ibland av skepsis från den som ser populära sommarroséer som mer stil än substans.
Côtes de Provence regionen
Côtes de Provence är den största appellationen i Provence och domineras helt av rosévin, med druvor som grenache, cinsault och syrah som grund. Stilen är genomgående torr och ljus i färgen, med inslag av röda bär, citrus och örter från det medelhavsklimat som präglar regionen. Vermentino (rolle) bidrar ofta med fräschör i både rosé och de mindre vanliga vita vinerna, medan mourvèdre ger struktur åt de röda. Prisspannet är brett, från enkla vardagsroséer till mer koncentrerade cuvéer med längre lagringspotential, vilket avspeglar skillnader i druvval, avkastning och vinifieringsmetod snarare än ren geografi.
