Maison L. TRAMIER et Fils SAS
La Minée
7.3/ 10Rött
BourgognePinot Noir
BourgognePinot NoirKlassisk Pinot Noir från Bourgogne med bär och läder i doften
249 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på jordgubbar, hallon och körsbär tillsammans med läder och en jordton, en aromatisk kombination som är typisk för Pinot Noir. Smaken har medelfyllighet med låg strävhet och medelhög fruktsyra, vilket ger ett smidigt och torrt vin utan skarpa hörn. Druvan är Pinot Noir och vinet kommer från Bourgogne i Frankrike. Ett stilrent rödvin som passar både till fågel och kalv men även klarar nötkött och vilt.
Om producenten
Maison L. Tramier & Fils grundades 1842 i Mercurey i Bourgogne, där verksamheten fortfarande finns kvar vid foten av vinbergen. Huset drivs som en familjeaffär och har genom generationerna byggt upp kunskap om vinodling och vinifiering i regionen. I dag omfattar sortimentet viner från flera delar av Bourgogne, med tonvikt på både röda och vita druvor typiska för trakten.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, men som med de flesta Bourgogne-viner varierar kvaliteten mellan producenter och årgångar.
Burgundy regionen
Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.
