Maison Lavau
Koudiat
7.3/ 10Rött
Côtes du RhôneGrenache
Côtes du RhôneGrenacheKlassisk Rhône-blandning med bär, kryddor och medelfyllig strävhet
129 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Grenache och Syrah som bjuder på körsbär, jordgubbar och hallon tillsammans med baking spice och en fläkt ek. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, medan sötman är låg, vilket gör vinet torrt och rakt i stilen. Passar bra till lamm, nötkött och vilt där den kryddiga bärtonen får något att spela mot. Ett vin att dricka nu snarare än att lägga undan.
Om producenten
Maison Lavau grundades formellt 1965, men familjens vinhistoria går tillbaka till 1800-talets Saint-Émilion innan den senare fördes vidare i södra Frankrike, mitt i Rhônedalen. Huset räknas som ett av få kvarvarande oberoende familjeägda vinhus i regionen. I dag arbetar Lavau främst med röda viner från appellationer som Châteauneuf-du-Pape och Gigondas, men även roséer och vita viner från Languedoc och Méditerranée ingår i sortimentet.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter samtidigt som kritiker gett det höga betyg, en kombination som inte alltid går ihop. Värt att komma ihåg är att årgången varierade rejält i kvalitet beroende på var i Rhônedalen druvorna växte.
Côtes du Rhône regionen
Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.
