Maison Marigny
Magnus Carlsson
Mousserande
BourgogneChardonnay
BourgogneChardonnayBourgognens klassiska druvor i mousserande, halvtorr tappning.
229 kr750 ml
Om vinet
Ett mousserande vin från Bourgogne gjort på Chardonnay och Pinot Noir, samma druvor som ligger bakom regionens stora vita och röda viner. Halvtorr stil gör det lite rundare och mer tillmötesgående än ett strikt torrt mousserande. Fyrtolv procent alkohol ger ett lättare, fräscht intryck som passar väl som aperitif. Ett prisvärt alternativ för den som vill prova bubbel med bourgognekaraktär utan champagneprislapp.
Om producenten
Burgundy regionen
Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.
Om regionen
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.