Maison Rijckaert
Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche
7.5/ 10En Premier Cru från Mâconnais med fatkaraktär och hög fruktsyra.
459 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay från Pouilly-Fuissé, här i sin Premier Cru-version Sur la Roche. Smaken är nyanserad och frisk med gula äpplen, mineral, kardemumma, grillad citron, nougat och örter, där fatkaraktären märks utan att ta över. Fruktsyran är hög medan sötman är låg, vilket ger vinet en spänstig, mineralisk framtoning trots den medelfylliga kroppen. Passar bra till grönsaker, fågel, lamm, fläsk, fisk och pasta.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument0.0/ 5
15 omdömen
Kritiker78poäng
4 recensioner med betyg 75-93 poäng
Om producenten
Maison Rijckaert grundades av Jean Rijckaert, som inledde sin karriär i Bourgogne som medgrundare av handelshuset Verget tillsammans med Jean-Marie Guffens. Han satsade tidigt på vinodling i Mâconnais och byggde upp domänen med särskilt fokus på druvan Chardonnay. Idag drivs verksamheten vidare av Florent Rouve, som lärt sig hantverket av Jean Rijckaert själv. Vinerna kommer från både Jura och Mâconnais, två regioner som tillsammans präglar husets stil.
Vad folk tycker
Vinet har ännu fått ganska få omdömen, så det är svårt att prata om någon tydlig konsensus. Det som finns hittills pekar mot ett svalare mottagande än man kanske väntar sig av en Premier Cru.
Mâconnais regionen
Mâconnais är namnet på både en vintyp och det sydligaste distriktet i Bourgogne, uppkallat efter staden Mâcon. Chardonnay dominerar helt i de kalkrika, kuperade backarna och ger vita viner med generös frukt och rundare karaktär än de nordligare delarna av Bourgogne. Stilen sträcker sig från enkla Mâcon-Villages till mer koncentrerade viner från Pouilly-Fuissé, men överlag ligger prisnivån klart under Côte d'Or tack vare större skördar och mindre efterfrågan på enskilda producenter. Här hittar man Bourgognes chardonnaykaraktär utan att betala för de mest namnkunniga byarna.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Tim Atkin93/ 100
Årgång 2024
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Wine Enthusiast90/ 100
Årgång 2017
Notes of buttery crumble and baked pear evoke notions of pie on the nose of this wine. Butteriness and richness becomes even more apparent on the palate where this generosity is bounded by bright freshness. The finish is warm and lasting.
Smakprofil
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, mineral, kardemumma, grillad citron, nougat och örter.
Smak
Gula äpplenMineralKardemummaGrillad citronNougatÖrter
Karaktär
Fatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskLammPastaFläskFågelGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche
HuvudproduktFlaska 750ml · Tillfälligt sortiment
459 kr
Systembolaget459 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2024 | - | 93 p |  Burgundy93 |