Mason

Manincor ligger i Alto Adige i norra Italien och har sina anor i en herrgård från 1608, uppförd av Hieronymus Manincor. Gården drivs sedan 1991 av greve Michael Goëss-Enzenberg tillsammans med hustrun Sophie, som vidareutvecklat verksamheten till den vingård den är idag. Egendomen förenar det historiska arvet med en modern vinproduktion, och husets byggnader med sitt åttkantiga torn är fortfarande en central del av platsen. I vårt sortiment finns både röda och vita viner från producenten.

Alto Adige är den tyskspråkiga, alpina halvan av Trentino-Alto Adige, med gränser mot Österrike och Schweiz. Höjdlägena och den stora temperaturskillnaden mellan dag och natt ger vita druvviner med tydlig frukt och hög syra, där Pinot Blanc, Chardonnay och Sauvignon Blanc hör till de vanligaste. Regionen är också känd för Lagrein, en lokal blådruva som ger mörka och friska röda viner, samt Pinot Noir som här får en finstämd, kylig karaktär. Katalogens utbud speglar denna bredd, från prisvärda vardagsviner till dyrare flaskor i det övre skiktet.