Ovanlig vitport med karamell, kastanj och russin

Manoella 10 Years Old är en vitport, en mindre vanlig stil jämfört med röda portviner, gjord på Viosinho och Malvasia från Douro. Doften är rik med toner av karamell, kastanj, honung, mandel och russin i en fatpräglad, torr profil. Fyllighet ligger högt och sötman likaså, medan fruktsyran håller sig på medelnivå och ger fräschör åt helheten. Tio år på fat märks i både djup och komplexitet.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Wine & Soul grundades 2001 av Sandra Tavares da Silva och Jorge Serôdio Borges, ett vinmakarpar med djup erfarenhet från Douro-dalen. Vineriet ligger i hjärtat av Pinhão och beskrivs som litet och boutique-präglat, med en stil som blandar nytänkande och rustik hantverkskänsla. Ambitionen från start var att visa att Douro-dalen kan producera vin av hög kvalitet även bortom traditionellt portvin. I katalogen finns både fortifierat vin, rött och vitt från producenten.
Vinet är mycket uppskattat av dem som testat det och får höga kritikerbetyg, en ovanlig kombination för en vitport som ännu inte nått en bred publik.
Douro är en dramatisk flodkorridor i norra Portugal, där vinstockarna klänger sig fast på terrasser i skifferbrant landskap. Regionen demarkerades redan på 1700-talet och räknas som en av världens äldsta reglerade vinregioner, idag även utsedd till världsarv. Här samsas det söta, förstärkta portvinet med en växande skara torra rödviner byggda på inhemska druvor som Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinto Cão. Det heta, skyddade klimatet mellan bergskedjorna ger viner med djup färg, kraft och mörk frukt, i ett prisspann som sträcker sig från enkla vardagsflaskor till mycket exklusiva årgångsportviner.
Om regionen| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Grandes Escolhas | 18 / 20 | - |
| Vinum Wine Magazine | 17 / 20 | - |
Servera svalt vid 12-16°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
399 kr
SystembolagetOfficiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 9 177 kr | 17 liter | 23 |
| 2025 | 15 162 kr | 29 liter | 38 |