Chateau Maris
Maris L'Autan
7.1/ 102020Rött
Minervois
MinervoisSydfransk kraft med toner av mörka körsbär och björnbär
189 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Grenache och Syrah från Minervois, med medelsträvhet och medelfyllighet i doft av plommon, mörka körsbär och björnbär, med ett stänk svart oliv. Fruktsyran ligger på medelnivå och sötman är låg, vilket ger ett torrt och rakt intryck i glaset. Passar bra till kalv, pasta och nötkött, gärna karaflerat en stund innan det serveras. Ett vin som visar den mörka, lite rustika frukt som Minervois är känt för.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.7/ 5
197 omdömen
Kritiker76poäng
2 recensioner med betyg 87-90 poäng
Om producenten
Château Maris ligger i det ansedda området Cru La Livinière i Minervois, vid foten av Montagne Noire i södra Frankrike. Det är en familjedriven vingård som arbetar biodynamiskt och ekologiskt, med fokus på regenerativt jordbruk. Château Maris var den första vingården i Europa att certifieras som B Corporation, ett kvitto på deras arbete med hållbarhet i hela verksamheten. Från denna terroir i Languedoc kommer både röda och vita viner som speglar den karga, medelhavspräglade marken.
Vad folk tycker
Kritiker har gett vinet höga betyg, men bland vanliga konsumenter är mottagandet mer blandat, vissa tycker det saknar lite lyft för att riktigt imponera.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Gismondi on Wine87/ 100
Årgång 2021
Château Maris is a 79 acre estate divided into a multitude of small vineyards on the hillside above the village of La Livinière, the first Cru Village of the Minervois in the Languedoc region. Château Maris practices both organic and biodynamic viticulture, and this syrah / grenache was raised entirely in stainless. Sun-ripened cherry, raspberry jam is framed with softly sticky tannins, and brightened with a tart acidity which takes this to a short finish. An easy red, best suited to stews / braises.
Smakprofil
Fyllig, sträv, frisk smak med inslag av plommon, mörka körsbär, mörk frukt, svarta oliver och björnbär.
Smak
PlommonMörka körsbärMörk fruktBlack oliveBjörnbär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
NötköttPastaKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
189 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.7 / 5 | - | Languedoc92Lagra |
| 2020 | 3.8 / 5 | - | Languedoc92Tidigt mogen |
| 2021 | - | 88 p | Frankrike90Ojämn |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 2 079 kr | 8 liter | 11 |
| 2025 | 6 237 kr | 25 liter | 33 |