Weingut Markus Molitor
Markus Molitor
8.2/ 10Vitt
MoselRiesling
MoselRieslingHalvtorr Mosel-riesling med hög syra och en fin sötmebalans
179 kr750 ml
Om vinet
En riesling från Mosel med den typiska kombinationen av hög fruktsyra och en försiktig sötma som håller helheten i schack. Doft och smak bjuder på grönt äpple, citron och citrus, tillsammans med mineral och en touch honung. Fyllighet i mittenläget gör den smidig snarare än tung, och den låga sötman gör att syran känns fräsch snarare än sockrig. Alkoholhalten på 11.5% är typisk för stilen och lämnar plats för druvans karaktär att synas.
Om producenten
Familjen Molitor har odlat vin i Mosel sedan 1780-talet, men det var Markus Molitor som tog över gården 1984, då bara 20 år gammal. Med en tydlig vision att lyfta fram Mosels potential har han byggt upp ett av regionens mest namnkunniga vinhus. Vingårdarna ligger på flera av Mosels legendariska lägen, bland annat Wehlener Sonnenuhr, och rieslingen känns igen för sitt samspel mellan frukt, sötma och mineralisk syra. I dag omfattar sortimentet både vita och röda viner, med tonvikt på riesling i olika stilar.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av ett brett lager konsumenter och har fått höga betyg från kritiker, vilket tyder på att både lekmän och proffs gillar stilen. Som ny årgång är det dock ännu tidigt att veta hur det utvecklas över tid.
Mosel regionen
Mosel är en av Tysklands äldsta vinregioner, uppkallad efter floden vars dalgång skär genom skifferberg med branta terrasser. Riesling dominerar helt i odlingen och står för nästan alla viner i sortimentet, med enstaka inslag av Pinot Noir och Pinot Blanc. Skifferjorden lagrar värme och dräneras väl, vilket tillsammans med det svala klimatet ger viner med hög syra och lätt kropp snarare än fyllighet. Stilen spänner brett, från torra och halvtorra Riesling till söta kabinett- och senare skördningar, med prisspann som sträcker sig från enkla vardagsviner till dyrare flaskor från branta enskilda lägen.
