Mas Cal Demoura
Mas Cal Demoura
7.2/ 10Vitt
LanguedocChenin Blanc
LanguedocChenin BlancEn fransk vitvinscuvée av fem druvor från Languedoc
339 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Chenin Blanc, Grenache Blanc, Petit Manseng, Roussanne och Viognier, vilket ger ett vitt vin med flera lager att upptäcka. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå medan sötman är låg, så vinet är genomgående torrt i stilen. Med sina 13,5% alkohol känns det balanserat och passar bra som sällskap till grönsaksrätter, fågel, fisk eller pasta. Även om årgången är ung tyder allt på att vinet kan utvecklas fint med lite tid på flaska.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har fått en varm mottagning hos de som provat det, även om det ännu bara är en handfull omdömen att gå på. Kritikerbetyget ligger på en mer medelmåttig nivå, så bilden är inte helt entydig.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
