Mas Cal Demoura
Mas Cal Demoura
8.0/ 10Rött
LanguedocCarignan
LanguedocCarignanKryddigt Languedoc-blandning med lavendel, oliver och mörk frukt
339 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre och Syrah som bjuder på kryddig, nyanserad smak med katrinplommon, mörka körsbär och björnbär tillsammans med svarta oliver, lavendel och en fläkt fat. Peppar och lakrits ger eftersmaken lite bett. Fyllig i stilen med hög fruktsyra och medelhög strävhet, vilket gör den både saftig och gastronomisk. Passar bra till kalv, lamm, pasta och nötkött.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och har fått höga kritikerbetyg, men den kryddiga, olivtonade stilen är inte given för alla smaklökar.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
